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Noël au Portugal

Un Noël riche en gourmandises !

Au Portugal, le dessert du soir de Noël est pris après la messe. Dans chaque maison, une table entière est d’ailleurs réservée aux desserts ! Cette table sera dressée pendant plusieurs jours pour accueillir la famille et les amis venus apporter leurs cadeaux. Les desserts sont généralement au nombre de treize, rappelant ainsi les participants de la Cène, et sont principalement à base de riz, de sucre et de fruits secs notamment des oranges. Selon la tradition, on offre une orange à chaque invité. Au 20ème siècle, ce fruit était considéré comme un produit de luxe et de ce fait, offert principalement à Noël.

Voici quelques desserts que l’on trouve sur la table de Noël au Portugal :

  • Le « Bolo Rei », un gâteau en forme de couronne avec des fruits confits
  • L’ « Arroz doce », le riz au lait portugais, décoré avec de la cannelle
  • Les « Filhós », des beignets frits, saupoudrés de cannelle et de sucre
  • Les « Rabanadas », du pain perdu saupoudré de cannelle et de sucre
  • Le « Doce de aletria », du riz au lait aux vermicelles.

Au Portugal, c’est également lors de la dégustation de ces différents desserts que sont ouverts les cadeaux.

Retrouvez une variété de délicatesses sucrées et salées pour garnir votre table de Noël lors du Marché des Gourmandises et de l’artisanat de Noël ce week-end à Niederbronn-les-Bains !
Samedi 16 de 14h à 19h ainsi que dimanche 17 de 11h à 18h.

Que fallait-il trouver ce 13 décembre ?

Selon la tradition, combien y a-t-il de desserts le soir de Noël
Réponse : 13 desserts !

Tentez à nouveau votre chance en ouvrant la case du jour !