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Noël en Lituanie

Un Noël solennel

En Lituanie, la table du Réveillon de Noël est recouverte de paille puis d’un drap blanc symbolisant l’étable où Jésus est né.

Le repas du Réveillon de Noël se compose de 12 plats sans viande évoquant ainsi les 12 mois de l’année et les 12 apôtres. Parmi ces plats, on trouve principalement des céréales, des légumes, des harengs, des champignons et plusieurs soupes. Après avoir disposé tous les plats sur la table, on allume les bougies d’un chandelier. Si des pommes sont présentes sur la table, la mère coupe autant de parts qu’il y a d’invités et la partage avec eux.

A Noël, les Lituaniens perpétuent des traditions permettant de prédire l’année à venir. Il s’agit par exemple de prendre une poignée de croutons avant de déguster une soupe froide à base de pavot. Si leur nombre est pair, vous serez en couple ; sinon vous resterez célibataire ! Pour la mère, il est d’usage de parsemer des grains de blé sur la table. Plus vous arrivez à en prendre dans les mains, plus vous serez riche pendant l’année qui s’annonce !

Pour le dessert, les Lituaniens dégustent de la gelée d’airelles et des « kūčiukai », des biscuits secs accompagnés de lait au pavot.

La table du Réveillon de Noël de l’Office de Tourisme de Niederbronn-les-Bains est, quant à elle, ornée d’un chandelier, de vaisselle en porcelaine, de serviettes brodées, de couverts traditionnels et surmontée d’un lustre ancien. Vous êtes cordialement invité à découvrir cette table de fête jusqu’au 5 janvier 2018 ! Elle est disposée dans la galerie d’art de l’Office de Tourisme, à côté des jouets anciens en bois et des sapins de Noël à la décoration authentique.

Les restaurateurs Niederbronnois proposent eux aussi des tables et des menus festifs à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour connaître ces menus de Noël et ces menus de la Saint-Sylvestre, c’est par ici !

Venez vite tenter votre chance au jeu-concours !

Quel sera votre repas traditionnel de Noël ? Comment votre table sera-t-elle décorée ? Faites-nous rêver avec de jolies  idées 😉